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药用辅料液体麦芽糖醇 医药级麦芽糖醇液体 cde备案登记 质检单25kg一桶
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液体麦芽糖醇
麦芽糖醇是一种新型的功能性甜味剂,由于其具有低热量、非龋齿性、难消化性、促进钙的吸收等多种生理特性,已经引起了人们的广泛关注.麦芽糖醇，又名氢化麦芽糖，化学名称为4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇，分子式为C12H24O11，相对分子质量为344.31。麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。吸湿性很强，一般商品化的是麦芽糖醇糖浆。 中文名称:麦芽糖醇 中文别名:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 英文名称:Maltitol 英文别名:4-O-a-D-glucopyranosyl- D-glucitol; 4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol; 5-17-07-00145; Amalty MR 100;Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol CAS号:585-88-6 EINECS号:209-567-0 分子式:C12H24O11 分子量:344.31 纯度:>98.0%(GC)
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